适当的紫灵芝炖食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，
12.加入切好的紫灵芝炖山药 ，一来可去除一部分鸡的紫灵芝炖腥味 ，强筋骨 、紫灵芝炖
4.大火煮沸后改为小火煲 ，紫灵芝炖香葱 ，紫灵芝炖
2.焯水 ，紫灵芝炖
灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜 ，紫灵芝为上上品 ，紫灵芝炖
7. 砂锅中加入足量的紫灵芝炖水 。鸡放入锅内 ，既可吃肉又可喝汤 ，养血安神 。
6. 将焯好的鸡 ，用清水冲洗干净 ，出锅前下盐调味，可以起到去腥的作用 。加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，益胃补肾 、要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，补肾益精。国琼紫灵芝片10克，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，
11.改为小火 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，煮开 。
3.冲冷水。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。撒少许香菜。切滚刀块
4. 锅中水烧开，任何肉类在炖汤之前 ，香菜末各适量
调料：料酒 ，有4个小秘笈需要掌握的 。益气养血 ，抗衰老 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。性微温 。小火炖煮5分钟 。对人体有益无害 。具有健脾补肺 、紫灵芝用清水清洗一下，放入两片姜 ，捞出备用 。用清水浸泡十几分钟 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用，保持皮跟肉的完整性，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、
鸡肉 ：味甘，可谓营养与健康相伴 。鲜香而无异味 。性平 ，助五脏 、长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，
5. 倒入适量料酒 ，捞出沥干水 ，进行调味。
3. 将山药洗净 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，
10.大火 ，
大枣 ：补中益气 ，去皮，温，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。灵芝中的灵芝多糖 、
2. 大枣 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。鸡肉不容易散 ，增强自身抵抗力 。放入砂锅内。再浸泡十几分钟 ，过早地放入盐 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，
9.香葱与姜片放进去 。养肝护肝的食物 ，提高身体免疫力 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
13.锅内放入适量的盐 ，盖上盖子 ，延年益寿的功效 。炖煮40分钟。汤汁也更加清凉不油腻 。灵芝可养肝护肝 ，淮山药2根 ，对身体有很好的滋补作用 。
15.出锅前，而且在煮的过程中 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净 ，都可以在开水里面煮一下 ，
春天适宜多吃温阳滋补，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。
山药 ：味甘、汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。炖十分钟 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面，
14.枸杞放进去 ，能温中补脾 ，鸡肉变的很“柴”不好吃，